根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》、国家食品药品监督管理总局《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则(试行)》等有关规定：食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂三种主体都应当取得《食品经营许可证》。
不同的主体具体包括哪些经营形式呢
其中商场超市应满足：食品经营面积大于200 ㎡，含200 ㎡;
实体门店食品销售者：食品经营面积小于200㎡;
(2)餐饮服务经营者：包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。
(3)单位食堂：包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。
其中特大型餐饮：加工经营场所使用面积为3000㎡以上;大型餐饮：加工经营场所使用面积为500～3000㎡(不含500㎡，含3000㎡);中型餐饮：加工经营场所使用面积为150～500㎡(不含150㎡，含500㎡);小型餐饮：加工经营场所使用面积为30～150㎡(不含30㎡，含150㎡);微型餐饮：加工经营场所使用面积小于30㎡(含30㎡)。
